ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : คุณลักษณะของแป้งที่ได้จากเมล็ดจำปาดะขนุนและสาคู
นักวิจัย : เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์
คำค้น : แป้ง , พืชในท้องถิ่น , คุณลักษณะของแป้ง , เมล็ดขนุน , สาคู , starch , localstarch , starchcharacteristics , jackfruitseed , sagu(marantaarundinacea)
หน่วยงาน : คณะอุตสาหกรรมเกษตร
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2543
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :