ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

เอนไซม์โปรตีเนสจากลำไส้ปลาทูน่าพันธุ์โอแถบ : การทำบริสุทธิ์และการจำแนกคุณลักษณะ

หน่วยงาน ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : เอนไซม์โปรตีเนสจากลำไส้ปลาทูน่าพันธุ์โอแถบ : การทำบริสุทธิ์และการจำแนกคุณลักษณะ
นักวิจัย : สรรพสิทธิ์ กล่อมเกล้า
คำค้น : -
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2552
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

ขอบเขต

       จำแนกคุณลักษณะและสมบัติบางประการของเอนไซม์โปรตีเนสจากลำไส้ปลาทูน่าพันธุ์โอแถบ ซึ่งเป็นวัสดุเศษเหลือจากการแปรรูป ศึกษาการทำบริสุทธิ์เอนไซม์โปรตีเนสจากลำไส้ปลาทูน่าพันธุ์โอแถบ รวมทั้งศึกษาคุณลักษณะและสมบัติทางชีวเคมีของเอนไซม์โปรตีเนสที่ผ่านการทำบริสุทธิ์


วัตถุประสงค์

1. ศึกษาคุณลักษณะและสมบัติบางประการของเอนไซม์โปรตีเนสจากลำไส้ปลาทูน่าพันธุ์โอแถบ
2. ศึกษาการทำบริสุทธิ์เอนไซม์โปรตีเนสจากลำไส้ปลาทูน่าพันธุ์โอแถบ
3. ศึกษาคุณลักษณะและสมบัติทางชีวเคมีของเอนไซม์โปรตีเนสที่ผ่านการทำบริสุทธิ์จากลำไส้ปลาทูน่าพันธุ์โอแถบ รวมทั้งศึกษาคุณลักษณะและสมบัติทางชีวเคมีของเอนไซม์โปรตีเนส ที่ผ่านการทำบริสุทธิ์จากลำไส้ปลาทูน่าพันธุ์โอแถบ


บรรณานุกรม :
สรรพสิทธิ์ กล่อมเกล้า . (2552). เอนไซม์โปรตีเนสจากลำไส้ปลาทูน่าพันธุ์โอแถบ : การทำบริสุทธิ์และการจำแนกคุณลักษณะ.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
สรรพสิทธิ์ กล่อมเกล้า . 2552. "เอนไซม์โปรตีเนสจากลำไส้ปลาทูน่าพันธุ์โอแถบ : การทำบริสุทธิ์และการจำแนกคุณลักษณะ".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
สรรพสิทธิ์ กล่อมเกล้า . "เอนไซม์โปรตีเนสจากลำไส้ปลาทูน่าพันธุ์โอแถบ : การทำบริสุทธิ์และการจำแนกคุณลักษณะ."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2552. Print.
สรรพสิทธิ์ กล่อมเกล้า . เอนไซม์โปรตีเนสจากลำไส้ปลาทูน่าพันธุ์โอแถบ : การทำบริสุทธิ์และการจำแนกคุณลักษณะ. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2552.