| ชื่อเรื่อง | : | ผลของแซนแทนกัมและทรีฮาโรสต่อคุณภาพของไอศกรีมมังคุด |
| นักวิจัย | : | สุนทรณ์ วีระ ฟักเฟื่อง ยินดี |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2555 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | แผ่นดิน 55 |
| บรรณานุกรม | : |
สุนทรณ์
วีระ ฟักเฟื่อง
ยินดี . (2555). ผลของแซนแทนกัมและทรีฮาโรสต่อคุณภาพของไอศกรีมมังคุด.
ชลบุรี : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก. สุนทรณ์
วีระ ฟักเฟื่อง
ยินดี . 2555. "ผลของแซนแทนกัมและทรีฮาโรสต่อคุณภาพของไอศกรีมมังคุด".
ชลบุรี : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก. สุนทรณ์
วีระ ฟักเฟื่อง
ยินดี . "ผลของแซนแทนกัมและทรีฮาโรสต่อคุณภาพของไอศกรีมมังคุด."
ชลบุรี : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก, 2555. Print. สุนทรณ์
วีระ ฟักเฟื่อง
ยินดี . ผลของแซนแทนกัมและทรีฮาโรสต่อคุณภาพของไอศกรีมมังคุด. ชลบุรี : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก; 2555.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
