| ชื่อเรื่อง | : | การปรับปรุงกระบวนการผลิตอาหารในโรงงานลูกชิ้นโดยใช้เทคโนโลยีสะอาดและหลักการจีเอ็มพี = Improvement food production process development in meat ball factory using cleaner-technology technique and GMP practice \ เทพนิมิต สิทธิศักดิ์ |
| นักวิจัย | : | เทพนิมิต สิทธิศักดิ์ |
| คำค้น | : | เทคโนโลยีสะอาด , การควบคุมการผลิต , อุตสาหกรรมอาหาร , ลูกชิ้น -- การผลิต , การจัดการอุตสาหกรรม |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | ว 667.1 ท565ก , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1456571 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/27035 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เทพนิมิต สิทธิศักดิ์ . (2551). การปรับปรุงกระบวนการผลิตอาหารในโรงงานลูกชิ้นโดยใช้เทคโนโลยีสะอาดและหลักการจีเอ็มพี = Improvement food production process development in meat ball factory using cleaner-technology technique and GMP practice \ เทพนิมิต สิทธิศักดิ์.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . เทพนิมิต สิทธิศักดิ์ . 2551. "การปรับปรุงกระบวนการผลิตอาหารในโรงงานลูกชิ้นโดยใช้เทคโนโลยีสะอาดและหลักการจีเอ็มพี = Improvement food production process development in meat ball factory using cleaner-technology technique and GMP practice \ เทพนิมิต สิทธิศักดิ์".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . เทพนิมิต สิทธิศักดิ์ . "การปรับปรุงกระบวนการผลิตอาหารในโรงงานลูกชิ้นโดยใช้เทคโนโลยีสะอาดและหลักการจีเอ็มพี = Improvement food production process development in meat ball factory using cleaner-technology technique and GMP practice \ เทพนิมิต สิทธิศักดิ์."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2551. Print. เทพนิมิต สิทธิศักดิ์ . การปรับปรุงกระบวนการผลิตอาหารในโรงงานลูกชิ้นโดยใช้เทคโนโลยีสะอาดและหลักการจีเอ็มพี = Improvement food production process development in meat ball factory using cleaner-technology technique and GMP practice \ เทพนิมิต สิทธิศักดิ์. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2551.
|
