| ชื่อเรื่อง | : | เทคนิคในการนำความร้อนทิ้งกลับคืนสำหรับกระบวนการผลิตก๋วยเตี๋ยวและอาหารกระป๋อง = Heat recovery techniques for noodle production and canned food processes / คมกริช ถุงคำ |
| นักวิจัย | : | คมกริช ถุงคำ |
| คำค้น | : | ความร้อน -- การนำกลับมาใช้ใหม่ , อุตสาหกรรมอาหารกระป๋อง , การทำลายเชื้อด้วยไอน้ำ |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | ว 621.1 ค161ท , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1428556 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/26932 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
คมกริช ถุงคำ . (2551). เทคนิคในการนำความร้อนทิ้งกลับคืนสำหรับกระบวนการผลิตก๋วยเตี๋ยวและอาหารกระป๋อง = Heat recovery techniques for noodle production and canned food processes / คมกริช ถุงคำ.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . คมกริช ถุงคำ . 2551. "เทคนิคในการนำความร้อนทิ้งกลับคืนสำหรับกระบวนการผลิตก๋วยเตี๋ยวและอาหารกระป๋อง = Heat recovery techniques for noodle production and canned food processes / คมกริช ถุงคำ".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . คมกริช ถุงคำ . "เทคนิคในการนำความร้อนทิ้งกลับคืนสำหรับกระบวนการผลิตก๋วยเตี๋ยวและอาหารกระป๋อง = Heat recovery techniques for noodle production and canned food processes / คมกริช ถุงคำ."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2551. Print. คมกริช ถุงคำ . เทคนิคในการนำความร้อนทิ้งกลับคืนสำหรับกระบวนการผลิตก๋วยเตี๋ยวและอาหารกระป๋อง = Heat recovery techniques for noodle production and canned food processes / คมกริช ถุงคำ. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2551.
|
