| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตน้ำส้มผงด้วยเครื่องอบแห้งสุญญากาศแบบอินฟราเรดหลังผ่านกรรมวิธีโฟมแมต = Production of orange juice powder using infrared vacuum dryer after foam mat processing / พัตสลา ใจดำรงค์ |
| นักวิจัย | : | พัตสลา ใจดำรงค์ |
| คำค้น | : | น้ำส้ม -- การแปรรูป , น้ำผลไม้ -- การผลิต , เครื่องอบแห้ง |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | ว 641.34 พ114ก , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1466008 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20406 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
พัตสลา ใจดำรงค์ . (2552). การผลิตน้ำส้มผงด้วยเครื่องอบแห้งสุญญากาศแบบอินฟราเรดหลังผ่านกรรมวิธีโฟมแมต = Production of orange juice powder using infrared vacuum dryer after foam mat processing / พัตสลา ใจดำรงค์.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . พัตสลา ใจดำรงค์ . 2552. "การผลิตน้ำส้มผงด้วยเครื่องอบแห้งสุญญากาศแบบอินฟราเรดหลังผ่านกรรมวิธีโฟมแมต = Production of orange juice powder using infrared vacuum dryer after foam mat processing / พัตสลา ใจดำรงค์".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . พัตสลา ใจดำรงค์ . "การผลิตน้ำส้มผงด้วยเครื่องอบแห้งสุญญากาศแบบอินฟราเรดหลังผ่านกรรมวิธีโฟมแมต = Production of orange juice powder using infrared vacuum dryer after foam mat processing / พัตสลา ใจดำรงค์."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2552. Print. พัตสลา ใจดำรงค์ . การผลิตน้ำส้มผงด้วยเครื่องอบแห้งสุญญากาศแบบอินฟราเรดหลังผ่านกรรมวิธีโฟมแมต = Production of orange juice powder using infrared vacuum dryer after foam mat processing / พัตสลา ใจดำรงค์. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2552.
|
