ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง = development of soy-milk Yoghurt ice cream product / ปิ่นนรี ชินวรรธนวงศ์

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง = development of soy-milk Yoghurt ice cream product / ปิ่นนรี ชินวรรธนวงศ์
นักวิจัย : ปิ่นนรี ชินวรรธนวงศ์
คำค้น : ไอศกรีมโยเกิร์ต , โยเกิร์ต , ไอศกรีม
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2551
อ้างอิง : ว 641.862 ป355ก , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1428859 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20382
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
ปิ่นนรี ชินวรรธนวงศ์ . (2551). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง = development of soy-milk Yoghurt ice cream product / ปิ่นนรี ชินวรรธนวงศ์.
    เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ .
ปิ่นนรี ชินวรรธนวงศ์ . 2551. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง = development of soy-milk Yoghurt ice cream product / ปิ่นนรี ชินวรรธนวงศ์".
    เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ .
ปิ่นนรี ชินวรรธนวงศ์ . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง = development of soy-milk Yoghurt ice cream product / ปิ่นนรี ชินวรรธนวงศ์."
    เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2551. Print.
ปิ่นนรี ชินวรรธนวงศ์ . การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง = development of soy-milk Yoghurt ice cream product / ปิ่นนรี ชินวรรธนวงศ์. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2551.