| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซุปไข่กึ่งสำเร็จรูปโดยกระบวนการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง / จิตพัต แย้มแพ |
| นักวิจัย | : | จิตพัต แย้มแพ |
| คำค้น | : | อาหารแช่แข็ง , อาหารกึ่งสำเร็จรูป , ซุปไข่ , อาหารแห้ง |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2541 |
| อ้างอิง | : | ว 664.02845 จ346ก , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1237894 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20299 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
จิตพัต แย้มแพ . (2541). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซุปไข่กึ่งสำเร็จรูปโดยกระบวนการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง / จิตพัต แย้มแพ.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . จิตพัต แย้มแพ . 2541. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซุปไข่กึ่งสำเร็จรูปโดยกระบวนการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง / จิตพัต แย้มแพ".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . จิตพัต แย้มแพ . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซุปไข่กึ่งสำเร็จรูปโดยกระบวนการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง / จิตพัต แย้มแพ."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2541. Print. จิตพัต แย้มแพ . การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซุปไข่กึ่งสำเร็จรูปโดยกระบวนการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง / จิตพัต แย้มแพ. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2541.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
