| ชื่อเรื่อง | : | ผลของวิธีการเก็บรักษาต่อคุณภาพและปริมาณกรดอีลาจิกในผลลำไยอบแห้ง = Effect of storage methods on quality and ellagic acid content of dried longan fruit / วรุตม์ พูลทวี |
| นักวิจัย | : | วรุตม์ พูลทวี |
| คำค้น | : | ลำไยอบแห้ง , ลำไย -- การเก็บและรักษา , กรดอีลาจิก |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2549 |
| อ้างอิง | : | ว 664.823 ว174ผ , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1405039 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/19788 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
วรุตม์ พูลทวี . (2549). ผลของวิธีการเก็บรักษาต่อคุณภาพและปริมาณกรดอีลาจิกในผลลำไยอบแห้ง = Effect of storage methods on quality and ellagic acid content of dried longan fruit / วรุตม์ พูลทวี.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . วรุตม์ พูลทวี . 2549. "ผลของวิธีการเก็บรักษาต่อคุณภาพและปริมาณกรดอีลาจิกในผลลำไยอบแห้ง = Effect of storage methods on quality and ellagic acid content of dried longan fruit / วรุตม์ พูลทวี".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . วรุตม์ พูลทวี . "ผลของวิธีการเก็บรักษาต่อคุณภาพและปริมาณกรดอีลาจิกในผลลำไยอบแห้ง = Effect of storage methods on quality and ellagic acid content of dried longan fruit / วรุตม์ พูลทวี."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2549. Print. วรุตม์ พูลทวี . ผลของวิธีการเก็บรักษาต่อคุณภาพและปริมาณกรดอีลาจิกในผลลำไยอบแห้ง = Effect of storage methods on quality and ellagic acid content of dried longan fruit / วรุตม์ พูลทวี. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2549.
|
