| ชื่อเรื่อง | : | Effects of Addition of Dietary Fiber Ingredients on Quality of Bread Made by Three Standard Breadmaking Methods |
| นักวิจัย | : | อาณดี นิติธรรมยง |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยมหิดล |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2548 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อาณดี นิติธรรมยง . (2548). Effects of Addition of Dietary Fiber Ingredients on Quality of Bread Made by Three Standard Breadmaking Methods.
นครปฐม : มหาวิทยาลัยมหิดล. อาณดี นิติธรรมยง . 2548. "Effects of Addition of Dietary Fiber Ingredients on Quality of Bread Made by Three Standard Breadmaking Methods".
นครปฐม : มหาวิทยาลัยมหิดล. อาณดี นิติธรรมยง . "Effects of Addition of Dietary Fiber Ingredients on Quality of Bread Made by Three Standard Breadmaking Methods."
นครปฐม : มหาวิทยาลัยมหิดล, 2548. Print. อาณดี นิติธรรมยง . Effects of Addition of Dietary Fiber Ingredients on Quality of Bread Made by Three Standard Breadmaking Methods. นครปฐม : มหาวิทยาลัยมหิดล; 2548.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
