ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ผลของการหุงต้มต่อปริมาณใยอาหาร และออกซาเลตในพืชผักและถั่วชนิดต่าง ๆ ของไทย

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยมหิดล

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ผลของการหุงต้มต่อปริมาณใยอาหาร และออกซาเลตในพืชผักและถั่วชนิดต่าง ๆ ของไทย
นักวิจัย : ครรชิต จุดประสงค์
คำค้น : -
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยมหิดล
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2546
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
ครรชิต จุดประสงค์ . (2546). ผลของการหุงต้มต่อปริมาณใยอาหาร และออกซาเลตในพืชผักและถั่วชนิดต่าง ๆ ของไทย.
    นครปฐม : มหาวิทยาลัยมหิดล.
ครรชิต จุดประสงค์ . 2546. "ผลของการหุงต้มต่อปริมาณใยอาหาร และออกซาเลตในพืชผักและถั่วชนิดต่าง ๆ ของไทย".
    นครปฐม : มหาวิทยาลัยมหิดล.
ครรชิต จุดประสงค์ . "ผลของการหุงต้มต่อปริมาณใยอาหาร และออกซาเลตในพืชผักและถั่วชนิดต่าง ๆ ของไทย."
    นครปฐม : มหาวิทยาลัยมหิดล, 2546. Print.
ครรชิต จุดประสงค์ . ผลของการหุงต้มต่อปริมาณใยอาหาร และออกซาเลตในพืชผักและถั่วชนิดต่าง ๆ ของไทย. นครปฐม : มหาวิทยาลัยมหิดล; 2546.