| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนากระบวนการผลิตผลไม้อบแห้งแบบแช่แข็งในระดับต้นแบบ : เงาะ, ลำไย |
| นักวิจัย | : | สุชาดา ไชยสวัสดิ์ , ยิ่งศักดิ์ ไกรพินิจ , วราภรณ์ เมธาวิริยะศิลป์ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สุชาดา ไชยสวัสดิ์ , ยิ่งศักดิ์ ไกรพินิจ , วราภรณ์ เมธาวิริยะศิลป์ . (2551). การพัฒนากระบวนการผลิตผลไม้อบแห้งแบบแช่แข็งในระดับต้นแบบ : เงาะ, ลำไย.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. สุชาดา ไชยสวัสดิ์ , ยิ่งศักดิ์ ไกรพินิจ , วราภรณ์ เมธาวิริยะศิลป์ . 2551. "การพัฒนากระบวนการผลิตผลไม้อบแห้งแบบแช่แข็งในระดับต้นแบบ : เงาะ, ลำไย".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. สุชาดา ไชยสวัสดิ์ , ยิ่งศักดิ์ ไกรพินิจ , วราภรณ์ เมธาวิริยะศิลป์ . "การพัฒนากระบวนการผลิตผลไม้อบแห้งแบบแช่แข็งในระดับต้นแบบ : เงาะ, ลำไย."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2551. Print. สุชาดา ไชยสวัสดิ์ , ยิ่งศักดิ์ ไกรพินิจ , วราภรณ์ เมธาวิริยะศิลป์ . การพัฒนากระบวนการผลิตผลไม้อบแห้งแบบแช่แข็งในระดับต้นแบบ : เงาะ, ลำไย. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; 2551.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
