| ชื่อเรื่อง | : | คุณลักษณะของโรตีแช่เยือกแข็งเสริมใยอาหารจากรำข้าว |
| นักวิจัย | : | ปาริดา จันทร์สว่าง , ปิยรัตน์ ศิริวงศ์ไพศาล |
| คำค้น | : | รำข้าว ใยอาหาร โรตี แช่เยือกแข็ง rice bran dietary fiber Roti Frozen |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2553 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ปาริดา จันทร์สว่าง , ปิยรัตน์ ศิริวงศ์ไพศาล . (2553). คุณลักษณะของโรตีแช่เยือกแข็งเสริมใยอาหารจากรำข้าว.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. ปาริดา จันทร์สว่าง , ปิยรัตน์ ศิริวงศ์ไพศาล . 2553. "คุณลักษณะของโรตีแช่เยือกแข็งเสริมใยอาหารจากรำข้าว".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. ปาริดา จันทร์สว่าง , ปิยรัตน์ ศิริวงศ์ไพศาล . "คุณลักษณะของโรตีแช่เยือกแข็งเสริมใยอาหารจากรำข้าว."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2553. Print. ปาริดา จันทร์สว่าง , ปิยรัตน์ ศิริวงศ์ไพศาล . คุณลักษณะของโรตีแช่เยือกแข็งเสริมใยอาหารจากรำข้าว. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2553.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
