ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

Nurhanan, A. R.
หน่วยงาน Universiti Sains Malaysia, Malaysia
จำนวนงานวิจัยจำแนกรายปี
บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย
ความเชี่ยวชาญ
บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย
# นักวิจัย ร่วมงาน
1 Wan Rosli, W. I. 8
2 Solihah, M.A. 3
3 Nurul Ain, O. 1
ปี
# พ.ศ. จำนวน
1 2559 1
2 2555 2
3 2554 2
4 2553 2
5 2551 1
ผลงานวิจัย
# หัวเรื่อง
ปี พ.ศ. 2559
1 Physical Properties and Microstructure of Butter Cake Added with Persea americana Puree (Sifat Fizikal dan Mikrostruktur Kek Mentega yang Ditambah dengan Puri Persea americana)
ปี พ.ศ. 2555
2 Effect of Partial Replacement of Wheat Flour with Oyster Mushroom (Pleurotus sajor-caju) Powder on Nutritional Composition and Sensory Properties of Butter Biscuit (Kesan Penggantian Sebahagian Tepung Gandum dengan Serbuk Cendawan Tiram Kelabu (Pleurotus
3 Total Polyphenol Content and Free Radical Scavenging Activity of Cornsilk (Zea mays hairs) (Kandungan Polifenol Jumlah dan Aktiviti Perencatan Radikal Bebas dalam Rerambut Jagung Muda (Zea mays Hairs)
ปี พ.ศ. 2554
4 Cornsilk (Zea mays Hairs) Improves Nutrient, Physical Traits without Affecting Sensory Properties of Chicken Patties (Sutera Jagung (Rambut Zea mays) Memperbaiki Nutrien, Ciri-Ciri Fizikal Tanpa Mengubah Sifat-Sifat Penilaian Deria Burger Ayam)
5 Cornsilk Improves Nutrient Content and Physical Characteristics of Beef Patties (Sutera Jagung Memperbaiki Kandungan Nutrien dan Ciri-Ciri Fizikal Burger Daging)
ปี พ.ศ. 2553
6 Maydis stigma Improves Physical Traits and Unchanged Sensory Properties of Beef and Chicken Patties
7 Effect of Sodium Hydroxyde (NaOH) and Sodium Hypochlorite (NaHClO) on Morphology and Mineral Concentration of Zea mays Hairs (cornsilk)
ปี พ.ศ. 2551
8 Aqueous, Alcoholic Treated and Proximate Analysis of Maydis stigma (Zea mays Hairs)