ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

สุทธิดา วิทนาลัย
หน่วยงาน ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
จำนวนงานวิจัยจำแนกรายปี
บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย
ความเชี่ยวชาญ
ไม่มีข้อมูลความเชี่ยวชาญ
บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย
ปี
# พ.ศ. จำนวน
1 2559 1
2 2556 2
3 2555 1
4 2554 1
5 2553 1
6 2552 1
7 2551 1
8 543 1
ผลงานวิจัย
# หัวเรื่อง
ปี พ.ศ. 2559
1 ฤทธิ์ด้านอนุมูลิอิสระ ฤทธิ์ด้านเอนไซม์โทโรซิเนส และฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียจากลางสาด เพื่อใช้ประโยชน์ทางเครื่องสำอาง
ปี พ.ศ. 2556
2 ผลสัมฤทธิ์ของการศึกษาดูงานนอกสถานที่ในการจัดการเรียนการสอน วิชาการแปรรูปและการถนอมอาหาร
3 การศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างใบงานสะสมคะแนนและผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน ของนักศึกษาวิชาจุลชีววิทยาทางอาหาร
ปี พ.ศ. 2555
4 การผลิตกะปิจากถั่วเขียวและถั่วเหลืองโดยใช้เชื้อแบคทีเรียที่แยกได้
ปี พ.ศ. 2554
5 Characterization of soybean kapi during fermentation with Bacillus spp
ปี พ.ศ. 2553
6 Volatile compounds of vegetarian soybean kapi, a fermented Thai food condiment
ปี พ.ศ. 2552
7 Selection of starter culture for the production of vegetarian kapi, a Thai fermented condiment
ปี พ.ศ. 2551
8 Production of volatile compounds by a starter culture of Bacillus spp. during black bean and red kidney bean vegetarian kapi fermentation
ปี พ.ศ. ไม่ระบุ
9 ความหลากหลายของจุลินทรีย์ในน้ำหมักชีวภาพเพื่อใช้บริโภคและการคัดกรองฤทธิ์ทางชีวภาพเบื้องต้น ในพื้นที่อำเภอตรอน จังหวัดอุตรดิตถ์