| ชื่อเรื่อง | : | อิทธิพลของความดันสูงที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างทางเคมีของข้าวสารจากอะไมโลเพกตินเป็นอะไมโลส |
| นักวิจัย | : | สุเนตร สืบค้า |
| คำค้น | : | งานวิจัยมหาวิทยาลัยแม่โจ้ |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2553 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | อิทธิพลของความดันสูงที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างทางเคมีของข้าวสารจากอะไมโลเพกตินเป็นอะไมโลส |
| บรรณานุกรม | : |
สุเนตร สืบค้า . (2553). อิทธิพลของความดันสูงที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างทางเคมีของข้าวสารจากอะไมโลเพกตินเป็นอะไมโลส.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. สุเนตร สืบค้า . 2553. "อิทธิพลของความดันสูงที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างทางเคมีของข้าวสารจากอะไมโลเพกตินเป็นอะไมโลส".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. สุเนตร สืบค้า . "อิทธิพลของความดันสูงที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างทางเคมีของข้าวสารจากอะไมโลเพกตินเป็นอะไมโลส."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2553. Print. สุเนตร สืบค้า . อิทธิพลของความดันสูงที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างทางเคมีของข้าวสารจากอะไมโลเพกตินเป็นอะไมโลส. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2553.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
