ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

รายงานการวิจัยการศึกษาสภาวะการปนเปื้อนของสารพิษจากเชื้อราในอาหารโคนมและในผลิตภัณฑ์นมที่ผ่านการแปรรูปด้วยความร้อน

หน่วยงาน คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : รายงานการวิจัยการศึกษาสภาวะการปนเปื้อนของสารพิษจากเชื้อราในอาหารโคนมและในผลิตภัณฑ์นมที่ผ่านการแปรรูปด้วยความร้อน , The Investigation into Contamination Conditions of Mycotoxin in Dairy Feed and in Pasteurized and UHT Milk Products
นักวิจัย : วิศิษฐิพร, สุขสมบัติ , สุนทร, กาญจนทวี , เบญจมาศ, จิตรสมบูรณ์
คำค้น : สารพิษ--การปนเปื้อน , เชื้อรา
หน่วยงาน : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2546
อ้างอิง : http://sutir.sut.ac.th:8080/sutir/handle/123456789/1403
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

ผลงานวิชาการคณาจารย์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

บรรณานุกรม :
วิศิษฐิพร, สุขสมบัติ , สุนทร, กาญจนทวี , เบญจมาศ, จิตรสมบูรณ์ . (2546). รายงานการวิจัยการศึกษาสภาวะการปนเปื้อนของสารพิษจากเชื้อราในอาหารโคนมและในผลิตภัณฑ์นมที่ผ่านการแปรรูปด้วยความร้อน.
    นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี.
วิศิษฐิพร, สุขสมบัติ , สุนทร, กาญจนทวี , เบญจมาศ, จิตรสมบูรณ์ . 2546. "รายงานการวิจัยการศึกษาสภาวะการปนเปื้อนของสารพิษจากเชื้อราในอาหารโคนมและในผลิตภัณฑ์นมที่ผ่านการแปรรูปด้วยความร้อน".
    นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี.
วิศิษฐิพร, สุขสมบัติ , สุนทร, กาญจนทวี , เบญจมาศ, จิตรสมบูรณ์ . "รายงานการวิจัยการศึกษาสภาวะการปนเปื้อนของสารพิษจากเชื้อราในอาหารโคนมและในผลิตภัณฑ์นมที่ผ่านการแปรรูปด้วยความร้อน."
    นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2546. Print.
วิศิษฐิพร, สุขสมบัติ , สุนทร, กาญจนทวี , เบญจมาศ, จิตรสมบูรณ์ . รายงานการวิจัยการศึกษาสภาวะการปนเปื้อนของสารพิษจากเชื้อราในอาหารโคนมและในผลิตภัณฑ์นมที่ผ่านการแปรรูปด้วยความร้อน. นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี; 2546.