จากการเพาะเลี้ยงเส้นใยเห็ดหลินจือ (Ganoderma lucidum) ในอาหารเหลวสูตร Potato Dextrose Broth (PDB), Yeast-Malt Extract (YM) และ Glucose-Yeast Extract (YMK) ที่ระดับความเข้มข้นของกลูโคส 20, 40 และ 60 กรัมต่อลิตร ภายใต้สภาวะ ที่ไม่มีการเขย่าและสภาวะที่มีการเขย่า พว่า ภายใต้สภาวะที่ไม่มีการเขย่า สูตรอาหารที่ เหมาะสมต่อการเพาะเลี้ยงเส้นใยเห็ดหลินจือคือ YM หรือ YMK ที่ระดับความเข้มข้นของกลูโคส 20 กรัมต่อลิตร สำหรับสภาวะที่มีการเขย่า สามารถใช้อาหารได้ทุกสูตรที่ระดับความเข้มข้น ของกลูโคส 20 กรัมต่อลิตร การสกัดสารสกัดหยาบจากเส้นใยเห็ดหลินจือที่เพาะเลี้ยงในสูตรอาหาร PDB, YM และ YMK ที่ระดับความเข้มข้นของกลูโคส 20, 40 และ 60 กรัมต่อลิตร ภายใต้สภาวะที่ไม่มีการเขย่า อายุ 28 วัน โดยใช้น้ำร้อน พบว่า ควรเลือกสกัดจากเส้นใยที่เพาะเลี้ยงในสูตรอาหารแต่ละสูตร ที่ระดับความเข้มข้นของกลูโคส 20 กรัมต่อลิตร เมื่อนำผลการวิเคราะห์หาปริมาณสาร พอลิแซ็กคาไรด์และโปรตีนจากสารสกัดหยาบของเส้นใยเห็ดหลินจือที่เพาะเลี้ยงในสูตรอาหาร แต่ละสูตร มาคำนวณหาปริมาณสารพอลิแซ็กคาไรด์และโปรตีนจากเส้นใย พบว่า ในการคัดเลือก เส้นใยเห็ดหลินจือที่เพาะเลี้ยงในสูตรอาหารแต่ละสูตรเพื่อนำไปใช้ในการสกัดสารพอลิแซ็ก คาไรด์ ควรเลือกที่ระดับความเข้มข้นของกลูโคส 60 กรัมต่อลิตรสำหรับการเพาะเลี้ยงในสูตร อาหาร PDB สำหรับการเพาะเลี้ยงในสูตรอาหาร YM และ YMK ควรเลือกที่ระดับความ เข้มข้นของกลูโคส 20 กรัมต่อลิตร ส่วนการคัดเลือกเส้นใยเห็ดหลินจือที่เพาะเลี้ยงในสูตร อาหารแต่ละสูตรเพื่อนำไปใช้ในการสกัดโปรตีน ควรเลือกที่ระดับความเข้มข้นของกลูโคส 20 กรัมต่อลิตร