ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

เครื่องบรรจุส้มเขียวหวานแบบสั่นสะเทือน

หน่วยงาน ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : เครื่องบรรจุส้มเขียวหวานแบบสั่นสะเทือน
นักวิจัย : ปรีชา ไทยรัตน์
คำค้น : -
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2544
อ้างอิง : http://www.thaithesis.org/detail.php?id=30567
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

งานวิจัยนี้เพื่อที่จะออกแบบ สร้าง ทดสอบ ประเมินผลทั้งทางวิศวกรรมและ เศรษฐศาสตร์เครื่องบรรจุส้มเขียวหวานแบบสั่นสะเทือน โดยเครื่องบรรจุส้มเขียวหวาน แบบสั่นสะเทือนประกอบด้วย 3 ส่วน คือ ตัวป้อนและชั่งน้ำหนักขนาด กว้าง 550 มม.xยาว 750 มม.xสูง 350 มม. ตัวควบคุม และตัวสั่นขนาดกว้าง 410 มม.xยาว 580 มม.xสูง 315 มม. วิธีการทดลองประกอบด้วยการกำหนดให้สั่นสะเทือนด้วยแอมพลิจูด 6 มม. และระยะเวลา 5 วินาที คงที่ ตัวแปรควบคุมในการสั่นสะเทือน คือ ความถี่ในการสั่นสะเทือน 4 ความถี่ และวิธีการบรรจุแบบสั่นสะเทือน 5 วิธี ทำการทดลอง 2 ซ้ำ โดยพิจารณาสมบัติการสั่น สะเทือนของส้มเขียวหวาน 2 ตัว คือ ค่าดัชนีการทรงตัว (Hm) และเปอร์เซ็นต์ความช้ำ จากการทดลองพบว่าการสั่นสะเทือนด้วยความถี่ 10.3 Hz คงที่ โดยมีน้ำหนักกด ในแนวดิ่ง 24.40 กก/เมตร(2) เหมาะสมสำหรับส้มเบอร์ 2 โดยมีความผิดพลาดในการ บรรจุ 0.41% ความช้ำเสียหายของส้ม 1.31% และการสั่นสะเทือนด้วยความถี่ 9.2 Hz คงที่ โดยมีน้ำหนักกดในแนวดิ่ง 24.40 กก/เมตร(2) เหมาะสมสำหรับส้มเบอร์ 00 โดยมีความผิดพลาดในการบรรจุ 0.45% ความเสียหายของส้ม 1.54% เมื่อบรรจุด้วยเครื่องบรรจุส้มเขียวหวานแบบสั่นสะเทือนอย่างต่อเนื่องพบว่าส้ม เบอร์ 2 มีอัตราการบรรจุด้วยเครื่อง 463.83 กก./ชม. และหลังการบรรจุพบว่าสามารถ บรรจุผลส้มเพิ่มโดยใช้มือได้ 4.04 กก. ส่วนส้มเบอร์ 00 มีอัตราการบรรจุด้วยเครื่อง 538.79 กก./ชม. และหลังการบรรจุพบว่าสามารถบรรจุผลส้มเพิ่มโดยใช้มือได้ 2.59 กก. การวิเคราะห์ทางเศรษฐศาสตร์วิศวกรรมระบุว่า เครื่องบรรจุส้มเขียวหวานแบบสั่น สะเทือนมีจุดคุ้มทุนในการดำเนินงานที่ 13,040 ตะกร้า และระยะเวลาคืนทุนที่ 77 วัน

บรรณานุกรม :
ปรีชา ไทยรัตน์ . (2544). เครื่องบรรจุส้มเขียวหวานแบบสั่นสะเทือน.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
ปรีชา ไทยรัตน์ . 2544. "เครื่องบรรจุส้มเขียวหวานแบบสั่นสะเทือน".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
ปรีชา ไทยรัตน์ . "เครื่องบรรจุส้มเขียวหวานแบบสั่นสะเทือน."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2544. Print.
ปรีชา ไทยรัตน์ . เครื่องบรรจุส้มเขียวหวานแบบสั่นสะเทือน. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2544.