| ชื่อเรื่อง | : | เครื่องบรรจุส้มเขียวหวานแบบสั่นสะเทือน |
| นักวิจัย | : | ปรีชา ไทยรัตน์ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2544 |
| อ้างอิง | : | http://www.thaithesis.org/detail.php?id=30567 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | งานวิจัยนี้เพื่อที่จะออกแบบ สร้าง ทดสอบ ประเมินผลทั้งทางวิศวกรรมและ เศรษฐศาสตร์เครื่องบรรจุส้มเขียวหวานแบบสั่นสะเทือน โดยเครื่องบรรจุส้มเขียวหวาน แบบสั่นสะเทือนประกอบด้วย 3 ส่วน คือ ตัวป้อนและชั่งน้ำหนักขนาด กว้าง 550 มม.xยาว 750 มม.xสูง 350 มม. ตัวควบคุม และตัวสั่นขนาดกว้าง 410 มม.xยาว 580 มม.xสูง 315 มม. วิธีการทดลองประกอบด้วยการกำหนดให้สั่นสะเทือนด้วยแอมพลิจูด 6 มม. และระยะเวลา 5 วินาที คงที่ ตัวแปรควบคุมในการสั่นสะเทือน คือ ความถี่ในการสั่นสะเทือน 4 ความถี่ และวิธีการบรรจุแบบสั่นสะเทือน 5 วิธี ทำการทดลอง 2 ซ้ำ โดยพิจารณาสมบัติการสั่น สะเทือนของส้มเขียวหวาน 2 ตัว คือ ค่าดัชนีการทรงตัว (Hm) และเปอร์เซ็นต์ความช้ำ จากการทดลองพบว่าการสั่นสะเทือนด้วยความถี่ 10.3 Hz คงที่ โดยมีน้ำหนักกด ในแนวดิ่ง 24.40 กก/เมตร(2) เหมาะสมสำหรับส้มเบอร์ 2 โดยมีความผิดพลาดในการ บรรจุ 0.41% ความช้ำเสียหายของส้ม 1.31% และการสั่นสะเทือนด้วยความถี่ 9.2 Hz คงที่ โดยมีน้ำหนักกดในแนวดิ่ง 24.40 กก/เมตร(2) เหมาะสมสำหรับส้มเบอร์ 00 โดยมีความผิดพลาดในการบรรจุ 0.45% ความเสียหายของส้ม 1.54% เมื่อบรรจุด้วยเครื่องบรรจุส้มเขียวหวานแบบสั่นสะเทือนอย่างต่อเนื่องพบว่าส้ม เบอร์ 2 มีอัตราการบรรจุด้วยเครื่อง 463.83 กก./ชม. และหลังการบรรจุพบว่าสามารถ บรรจุผลส้มเพิ่มโดยใช้มือได้ 4.04 กก. ส่วนส้มเบอร์ 00 มีอัตราการบรรจุด้วยเครื่อง 538.79 กก./ชม. และหลังการบรรจุพบว่าสามารถบรรจุผลส้มเพิ่มโดยใช้มือได้ 2.59 กก. การวิเคราะห์ทางเศรษฐศาสตร์วิศวกรรมระบุว่า เครื่องบรรจุส้มเขียวหวานแบบสั่น สะเทือนมีจุดคุ้มทุนในการดำเนินงานที่ 13,040 ตะกร้า และระยะเวลาคืนทุนที่ 77 วัน |
| บรรณานุกรม | : |
ปรีชา ไทยรัตน์ . (2544). เครื่องบรรจุส้มเขียวหวานแบบสั่นสะเทือน.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. ปรีชา ไทยรัตน์ . 2544. "เครื่องบรรจุส้มเขียวหวานแบบสั่นสะเทือน".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. ปรีชา ไทยรัตน์ . "เครื่องบรรจุส้มเขียวหวานแบบสั่นสะเทือน."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2544. Print. ปรีชา ไทยรัตน์ . เครื่องบรรจุส้มเขียวหวานแบบสั่นสะเทือน. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2544.
|
