| ชื่อเรื่อง | : | การประยุกต์เอนไซม์ในกระบวนการเตรียมด้ายและผ้าฝ้าย |
| นักวิจัย | : | ธีระดล รุ่งเรืองกิจไกร |
| คำค้น | : | PREPARATION , TEXTILE , ENZYME , COTTON , PECTINASE , GLUCOSE OXIDASE |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2542 |
| อ้างอิง | : | http://www.thaithesis.org/detail.php?id=1082542001317 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | ผ้าฝ้ายทอลายขัดและทอลายสอง ผ้าฝ้ายถักเจอร์ซี่และด้ายฝ้าย ได้ผ่านกระบวนการเตรียมด้วยเอนไซม์และกระบวนการเตรียมที่ใช้อยู่เดิม ตัวอย่างที่ผ่านการลอกแป้งด้วยเอนไซม์อะมัยเลสแสดงการลอกแป้งออกอย่างสมบูรณ์ ตัวอย่างที่ผ่านการกำจัดสิ่งสกปรกด้วยเอนไซม์เพคติเนสให้ความสามารถในการดูดซึมได้เป็นอย่างดี และมีการสูญเสียน้ำหนักต่ำกว่าตัวอย่างที่ผ่านการกำจัดสิ่งสกปรกด้วยกระบวนการที่ใช้อยู่เดิม การกำจัดสิ่งสกปรกทั้งสองวิธี ให้ความสามารถในการขจัดเพคตินได้ใกล้เคียงกัน โดยที่การกำจัดสิ่งสกปรกด้วยเอนไซม์ให้ประสิทธิภาพสูงกว่าเล็กน้อย ความแข็งแรงของผ้าทอลายขัดและด้ายเพิ่มขึ้นหลังจากการกำจัดสิ่งสกปรกด้วยเพคติเนส ในขณะที่ผ้าทอลายสองและผ้าถักเจอร์ซี่มีความแข็งแรงลดลง ผ้าถักเจอร์ซี่ที่ผ่านการกำจัดสิ่งสกปรกด้วยวิธีที่ใช้อยู่เดิม สูญเสียความแข็งแรงเป็น 2 เท่าของผ้าที่ผ่านการกำจัดสิ่งสกปรกด้วยเพคติเนส ตัวอย่างที่ผ่านการฟอกด้วยเอนไซม์กลูโคสออกซิเดส มีค่าดัชนีความขาวเพิ่มขึ้นเกือบ 20 โดยที่ความแข็งแรงลดลงประมาณ 3-13 เปอร์เซ็นต์ |
| บรรณานุกรม | : |
ธีระดล รุ่งเรืองกิจไกร . (2542). การประยุกต์เอนไซม์ในกระบวนการเตรียมด้ายและผ้าฝ้าย.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. ธีระดล รุ่งเรืองกิจไกร . 2542. "การประยุกต์เอนไซม์ในกระบวนการเตรียมด้ายและผ้าฝ้าย".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. ธีระดล รุ่งเรืองกิจไกร . "การประยุกต์เอนไซม์ในกระบวนการเตรียมด้ายและผ้าฝ้าย."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2542. Print. ธีระดล รุ่งเรืองกิจไกร . การประยุกต์เอนไซม์ในกระบวนการเตรียมด้ายและผ้าฝ้าย. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2542.
|
