การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อวิเคราะห์เนื้อหานิทานพื้นบ้านของจังหวัดชายฝั่งทะเลภาคตะวันออกในด้านขนบธรรมเนียมประเพณี ด้านค่านิยมด้านความเชื่อ และด้านวิธีชีวิตความเป็นอยู่ และเพื่อนำเสนอโครงการการเรียนการสอนวิชาพื้นบ้าน ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น ในจังหวัดชายฝั่งทะเลภาคตะวันออก เก็บรวบรวมข้อมูลโดย ส่งแบบสำรวจซึ่งเป็นบัญชีรายชื่อนิทานพื้นบ้านของจังหวัดชายฝั่งทะเลภาคตะวันออก ถึงหัวหน้าหมวดวิชาภาษาไทยของโรงเรียนในจังหวัดชลบุรี จังหวัดระยอง จังหวัดจันทบุรี และจังหวัดตราด ซึ่งสังกัดกรมสามัญศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ จำนวน 80 โรงเรียนเพื่อตรวจสอบว่านิทานพื้นบ้านเรื่องใดเหมาะสมที่จะนำมาใช้ในการเรียนการสอนวิชา ท 031 นิทานพื้นบ้าน ได้นิทานพื้นบ้านเรื่องที่เหมาะสม จำนวน35 เรื่อง แล้วนำมาวิเคราะห์ตามแบบวิเคราะห์เนื้อหานิทานพื้นบ้านที่สร้างขึ้นโดยคำนวณหาค่าร้อยละ ผลการวิจัยสรุปได้ดังนี้ นิทานพื้นบ้านของจังหวัดชายฝั่งทะเลภาคตะวันออก ทั้ง 7 ประเภทจำนวน 35 เรื่องที่นำมาวิเคราะห์ ปรากฏเนื้อหาด้านค่านิยมมากที่สุด ที่ปรากฏรองลงมาคือ ด้านความเชื่อ และด้านวิถีชีวิตความเป็นอยู่ ส่วนที่ปรากฏน้อยที่สุด คือ ด้านขนบธรรมเนียมประเพณี จากผลการวิเคราะห์ข้อมูลดังกล่าว ผู้วิจัยได้นำเสนอโครงการการเรียนการสอนวิชานิทานพื้นบ้าน ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น ในจังหวัดชายฝั่งทะเลภาคตะวันออก ซึ่งเสนอเป็นแผนการสอนจำนวน 8 แผน แล้วนำไปให้ผู้ทรงคุณวุฒิ จำนวน 5 ท่าน ประเมิน ผู้ทรงคุณวุฒิส่วนใหญ่เห็นด้วยกับโครงการและแผนการสอนเหล่านี้ พร้อมทั้งให้ข้อเสนอแนะ จากนั้นผู้วิจัยนำโครงการ และแผนการสอนมาแก้ไขตามข้อเสนอแนะของผู้ทรงคุณวุฒิ