ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การผลิตและลักษณะสมบัติของทอกซินจาก Bacillus sp.สายพันธุ์ F2.2 ที่มีผลฆ่ายีสต์

หน่วยงาน ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การผลิตและลักษณะสมบัติของทอกซินจาก Bacillus sp.สายพันธุ์ F2.2 ที่มีผลฆ่ายีสต์
นักวิจัย : วิบูลย์ลักษณ์ วิสุทธิศักดิ์
คำค้น : TOXIN , BACILLUS , SACCHAROMYCES CEREVISIAE
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2536
อ้างอิง : http://www.thaithesis.org/detail.php?id=1082536000128
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

จากการคัดเลือกจุลินทรีย์ที่ผลิตทอกซินจากตัวอย่างอาหารหมักดองผัก และผลไม้ เพื่อดูความสามารถในการฆ่าจุลชีพอื่นๆ พบว่า แบคทีเรียF2.2 ซึ่งจัดอยู่ในกลุ่มของ Bacillus sp. มีความสามารถในการฆ่าจุลชีพอื่นๆ ได้อย่างกว้างขวาง โดยเฉพาะยีสต์เมื่อทำการศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตทอกซีนในขวดเขย่าขนาด 250 มิลลิลิตร พบว่าจุลินทรีย์นี้จะปลดปล่อยทอกซินออกมาในปริมาณสูงเมื่อเลี้ยงในอาคารวายอีพีดี ที่มีกลูโคสเป็นแหล่งคาร์บอน มีเปปโตนเป็นแหล่งไนโตรเจนและมีผลสกัดยีสต์เป็นแหล่งเกลือแร่และวิตามิน ค่าความเป็นกรด-ด่างเริ่มต้นของอาหารเลี้ยงเชื้อเท่ากับ 5.0 และบ่มที่อุณหภูมิ 30 degree C อัตราการเขย่า 200 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 3 วัน สำหรับสภาวะที่เหมาะสมในการออกฤทธิ์ของทอกซินพบว่าหากบ่อมทอกซินร่วมกับจุลินทรีย์ทดสอบที่อุณหภูมิ 25 degree C ค่าความเป็นกรด-ด่างเท่ากับ 6.0 เป็นเวลา 14 ชั่วโมง จะให้ค่าการออกฤทธิ์ดีที่สุด การทำทอกซินกึ่งบริสุทธิ์ กระทำโดย การตกตะกอนด้วยกรดไฮโดรคลอริกแล้วสกัดแยกสารด้วยบิวทานอล นำส่วนสกัดไปทำให้บริสุทธิ์โดยการทำโครมาโตรกราฟีอย่างต่อเนื่องบนซิลิกาเจล, ดีอีเออี-เซฟาเด็กซ์เอ-50 และเซฟาเด็กซ์ จี-75 เมื่อนำทอกซินที่ผ่านกระบวนการดังกล่าวไปตรวจสอบด้วย HPLC ปฎิภาคกลับโดยใช้คอลัมน์ LichroCART 2504(100-18)พบว่า จำนวนพีคที่ปรากฎในโครมาโตรแกรมลดลงเมื่อเทียบกับตัวอย่างเริ่มต้นที่ผ่านการตกตะกอนด้วยกรดไฮโดรคลอริก อันเป็นเครื่องบ่งว่า ทอกซินมีความบริสุทธิ์เพิ่มขึ้น

บรรณานุกรม :
วิบูลย์ลักษณ์ วิสุทธิศักดิ์ . (2536). การผลิตและลักษณะสมบัติของทอกซินจาก Bacillus sp.สายพันธุ์ F2.2 ที่มีผลฆ่ายีสต์.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
วิบูลย์ลักษณ์ วิสุทธิศักดิ์ . 2536. "การผลิตและลักษณะสมบัติของทอกซินจาก Bacillus sp.สายพันธุ์ F2.2 ที่มีผลฆ่ายีสต์".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
วิบูลย์ลักษณ์ วิสุทธิศักดิ์ . "การผลิตและลักษณะสมบัติของทอกซินจาก Bacillus sp.สายพันธุ์ F2.2 ที่มีผลฆ่ายีสต์."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2536. Print.
วิบูลย์ลักษณ์ วิสุทธิศักดิ์ . การผลิตและลักษณะสมบัติของทอกซินจาก Bacillus sp.สายพันธุ์ F2.2 ที่มีผลฆ่ายีสต์. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2536.