| ชื่อเรื่อง | : | การใช้แป้งมันสำปะหลังทดแทนบางส่วนของแป้งสาลีในคุก |
| นักวิจัย | : | พรดี ชนะนิธิธรรม |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| ผู้ร่วมงาน | : | พัชรี ปานกุล , จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย |
| ปีพิมพ์ | : | 2529 |
| อ้างอิง | : | 9745665355 , http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/33260 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2529 |
| บรรณานุกรม | : |
พรดี ชนะนิธิธรรม . (2529). การใช้แป้งมันสำปะหลังทดแทนบางส่วนของแป้งสาลีในคุก.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. พรดี ชนะนิธิธรรม . 2529. "การใช้แป้งมันสำปะหลังทดแทนบางส่วนของแป้งสาลีในคุก".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. พรดี ชนะนิธิธรรม . "การใช้แป้งมันสำปะหลังทดแทนบางส่วนของแป้งสาลีในคุก."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2529. Print. พรดี ชนะนิธิธรรม . การใช้แป้งมันสำปะหลังทดแทนบางส่วนของแป้งสาลีในคุก. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2529.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
