ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ผลของการทำแห้งแบบเยือกแข็งและแบบพ่นฝอยต่อโยเกิร์ตพร้อมดื่มผง

หน่วยงาน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ผลของการทำแห้งแบบเยือกแข็งและแบบพ่นฝอยต่อโยเกิร์ตพร้อมดื่มผง
นักวิจัย : พรเทพ เมฆารักษ์ภิญโญ
คำค้น : -
หน่วยงาน : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ผู้ร่วมงาน : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย , สุเมธ ตันตระเธียร
ปีพิมพ์ : 2538
อ้างอิง : 9746316672 , http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/29146
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2538

บรรณานุกรม :
พรเทพ เมฆารักษ์ภิญโญ . (2538). ผลของการทำแห้งแบบเยือกแข็งและแบบพ่นฝอยต่อโยเกิร์ตพร้อมดื่มผง.
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
พรเทพ เมฆารักษ์ภิญโญ . 2538. "ผลของการทำแห้งแบบเยือกแข็งและแบบพ่นฝอยต่อโยเกิร์ตพร้อมดื่มผง".
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
พรเทพ เมฆารักษ์ภิญโญ . "ผลของการทำแห้งแบบเยือกแข็งและแบบพ่นฝอยต่อโยเกิร์ตพร้อมดื่มผง."
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2538. Print.
พรเทพ เมฆารักษ์ภิญโญ . ผลของการทำแห้งแบบเยือกแข็งและแบบพ่นฝอยต่อโยเกิร์ตพร้อมดื่มผง. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2538.