| ชื่อเรื่อง | : | ภูมิทัศน์กาดในจังหวัดเชียงใหม่ |
| นักวิจัย | : | จารุณี จันทรลักษณ์ |
| คำค้น | : | ตลาด -- ไทย -- เชียงใหม่ |
| หน่วยงาน | : | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| ผู้ร่วมงาน | : | พงศ์ศักดิ์ วัฒนสินธุ์ , จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ |
| ปีพิมพ์ | : | 2548 |
| อ้างอิง | : | 9741740115 , http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/15323 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | วิทยานิพนธ์ (สถ.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2548 กาด(KAD) มีความสำคัญและเชื่อมโยงกับวิถีชีวิตชาวล้านนา (LANNA) ในภาคเหนือ เป็นเอกลักษณ์และแหล่งรวมอารยธรรมที่น่าสนใจ ในอนาคตกาดยังคงมีความสำคัญและมีความสัมพันธ์อยู่กับชีวิตคนไทยภาคเหนือตราบเท่าที่อาหารยังเป็นสิ่งจำเป็นต่อชีวิต แต่ด้วยเทคโนโลยีและวิถีชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไป กาดจึงได้มีการปรับตัวเพื่อคงแรงดึงดูดในหน้าที่ใช้สอยด้านศูนย์กลางของสินค้าและบริการต่อไป วิทยานิพนธ์นี้ทำการศึกษารูปแบบของภูมิทัศน์กาด ในจังหวัดเชียงใหม่ และศึกษาถึงความต้องการด้านการใช้สอยพื้นที่ การเชื่อมโยงกิจกรรมภายในกาดกลางแจ้ง รวมถึงปัจจัย แนวคิด อิทธิพล ในงานภูมิสถาปัตยกรรม ที่มีต่อการพัฒนาและเปลี่ยนแปลงรูปแบบของกาดกลางแจ้ง เพื่อที่จะสรุปองค์ประกอบของกาดกลางแจ้ง และหาความสัมพันธ์ในด้านการออกแบบและพฤติกรรมการใช้กาดกลางแจ้ง จังหวัดเชียงใหม่ จากการศึกษาพบว่าในจังหวัดเชียงใหม่มีกาดที่ให้บริการทั้งหมด 6 ประเภท ดังนี้ กาดประจำเมือง (กาดหลวง) กาดประจำอำเภอ กาดประจำตำบล กาดขนาดเล็ก กาดนัด และกาดสินค้าเฉพาะ โดยลักษณะประเภทของการจะมีความสัมพันธ์กับขนาดทำเล ที่ตั้ง ประเภทของสินค้า และช่วงเวลาการขายของกาดนั้น ๆ โดยแต่ละกาด มีลักษณะที่บ่งบอกถึงความเป็นกาดดังนี้ มีทำเลที่ตั้ง เพื่อประกอบการค้าขายเป็นหลัก ทุกกาดต้องมีการขายสินค้าประเภทของสด และสินค้าพื้นเมือง เพื่อตอบสนองต่อความต้องการในการใช้ชีวิตประจำวัน โดยมีช่วงเวลาการขายที่แน่นอน เป็นประจำ สม่ำเสมอ มีพื้นที่เปิดโล่งเปิดให้อากาศถ่ายเทได้อย่างสะดวก หมุนเวียนได้ดี และมีบรรยากาศที่เกิดจากกิจกรรมการซื้อขาย สะท้อนถึงการใช้ชีวิตของคนในพื้นที่นั้น ๆ พื้นที่มีความสุนทรีย์สวยงาม มีความเป็นระเบียบ สะดวกต่อการใช้บริการ และมีระบบการสัญจรสะดวกสบายเพื่อใช้ส่งสินค้า และการเข้ามาใช้บริการ ปัจจุบันภูมิทัศน์กาดในจังหวัดเชียงใหม่มีการเปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา แต่อย่างไรก็ตามกาดยังสามารถคงลักษณะเฉพาะของรูปแบบเดิม ได้แก่ การเกิดกาดในบริเวณจุดชุมนุมพักอาศัย การวางขายสินค้าบนพื้น การขายสินค้าพื้นเมือง ที่สามารถอนุรักษ์และพัฒนาให้คงอยู่ต่อไป. |
| บรรณานุกรม | : |
จารุณี จันทรลักษณ์ . (2548). ภูมิทัศน์กาดในจังหวัดเชียงใหม่.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. จารุณี จันทรลักษณ์ . 2548. "ภูมิทัศน์กาดในจังหวัดเชียงใหม่".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. จารุณี จันทรลักษณ์ . "ภูมิทัศน์กาดในจังหวัดเชียงใหม่."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2548. Print. จารุณี จันทรลักษณ์ . ภูมิทัศน์กาดในจังหวัดเชียงใหม่. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2548.
|
