ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

Production of functional chicken meat by dietary supplementation of oil rich in N-3 fatty acids and turmeric oleoresin

หน่วยงาน คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : Production of functional chicken meat by dietary supplementation of oil rich in N-3 fatty acids and turmeric oleoresin , การผลิตเนื้อไก่สุขภาพ โดยการเสริมแหล่งไขมันที่มีกรดไขมันชนิดโอเมก้า-3 สูงและสารโอลีโอเรซินจากขมิ้นชัน
นักวิจัย : Hang, Tran Thi Thuy
คำค้น : Chicken , Meat , Linseed oil
หน่วยงาน : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2559
อ้างอิง : http://sutir.sut.ac.th:8080/sutir/handle/123456789/7432
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
Hang, Tran Thi Thuy . (2559). Production of functional chicken meat by dietary supplementation of oil rich in N-3 fatty acids and turmeric oleoresin.
    นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี.
Hang, Tran Thi Thuy . 2559. "Production of functional chicken meat by dietary supplementation of oil rich in N-3 fatty acids and turmeric oleoresin".
    นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี.
Hang, Tran Thi Thuy . "Production of functional chicken meat by dietary supplementation of oil rich in N-3 fatty acids and turmeric oleoresin."
    นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2559. Print.
Hang, Tran Thi Thuy . Production of functional chicken meat by dietary supplementation of oil rich in N-3 fatty acids and turmeric oleoresin. นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี; 2559.