| ชื่อเรื่อง | : | Production of functional chicken meat by dietary supplementation of oil rich in N-3 fatty acids and turmeric oleoresin , การผลิตเนื้อไก่สุขภาพ โดยการเสริมแหล่งไขมันที่มีกรดไขมันชนิดโอเมก้า-3 สูงและสารโอลีโอเรซินจากขมิ้นชัน |
| นักวิจัย | : | Hang, Tran Thi Thuy |
| คำค้น | : | Chicken , Meat , Linseed oil |
| หน่วยงาน | : | คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2559 |
| อ้างอิง | : | http://sutir.sut.ac.th:8080/sutir/handle/123456789/7432 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
Hang, Tran Thi Thuy . (2559). Production of functional chicken meat by dietary supplementation of oil rich in N-3 fatty acids and turmeric oleoresin.
นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. Hang, Tran Thi Thuy . 2559. "Production of functional chicken meat by dietary supplementation of oil rich in N-3 fatty acids and turmeric oleoresin".
นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. Hang, Tran Thi Thuy . "Production of functional chicken meat by dietary supplementation of oil rich in N-3 fatty acids and turmeric oleoresin."
นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2559. Print. Hang, Tran Thi Thuy . Production of functional chicken meat by dietary supplementation of oil rich in N-3 fatty acids and turmeric oleoresin. นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี; 2559.
|
