| ชื่อเรื่อง | : | การสกัดและการเตรียมใยอาหารชนิดละลายน้ำและไม่ละลายน้ำจากข้าวเพื่อการผลิตขนมปังใยอาหารสูง |
| นักวิจัย | : | ศิวพร สุขความดี |
| คำค้น | : | ขนมปัง , ใยอาหาร , ข้าว |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์, |
| ปีพิมพ์ | : | 2553 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/257098 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ศิวพร สุขความดี . (2553). การสกัดและการเตรียมใยอาหารชนิดละลายน้ำและไม่ละลายน้ำจากข้าวเพื่อการผลิตขนมปังใยอาหารสูง.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,. ศิวพร สุขความดี . 2553. "การสกัดและการเตรียมใยอาหารชนิดละลายน้ำและไม่ละลายน้ำจากข้าวเพื่อการผลิตขนมปังใยอาหารสูง".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,. ศิวพร สุขความดี . "การสกัดและการเตรียมใยอาหารชนิดละลายน้ำและไม่ละลายน้ำจากข้าวเพื่อการผลิตขนมปังใยอาหารสูง."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,, 2553. Print. ศิวพร สุขความดี . การสกัดและการเตรียมใยอาหารชนิดละลายน้ำและไม่ละลายน้ำจากข้าวเพื่อการผลิตขนมปังใยอาหารสูง. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,; 2553.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
