| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตเอนไซม์กลูโคอะไมเลสจากการย่อยแป้งชนิดต่างๆ ในสภาวะการเลี้ยงเชื้อด้วยอาหารแข็งและอาหารเหลวโดยเชื้อรา |
| นักวิจัย | : | อารี ฤทธิบูรณ์ |
| คำค้น | : | แป้ง , เอนไซม์ , เชื้อรา , อะมีเลส |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2545 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/126412 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อารี ฤทธิบูรณ์ . (2545). การผลิตเอนไซม์กลูโคอะไมเลสจากการย่อยแป้งชนิดต่างๆ ในสภาวะการเลี้ยงเชื้อด้วยอาหารแข็งและอาหารเหลวโดยเชื้อรา.
กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง. อารี ฤทธิบูรณ์ . 2545. "การผลิตเอนไซม์กลูโคอะไมเลสจากการย่อยแป้งชนิดต่างๆ ในสภาวะการเลี้ยงเชื้อด้วยอาหารแข็งและอาหารเหลวโดยเชื้อรา".
กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง. อารี ฤทธิบูรณ์ . "การผลิตเอนไซม์กลูโคอะไมเลสจากการย่อยแป้งชนิดต่างๆ ในสภาวะการเลี้ยงเชื้อด้วยอาหารแข็งและอาหารเหลวโดยเชื้อรา."
กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2545. Print. อารี ฤทธิบูรณ์ . การผลิตเอนไซม์กลูโคอะไมเลสจากการย่อยแป้งชนิดต่างๆ ในสภาวะการเลี้ยงเชื้อด้วยอาหารแข็งและอาหารเหลวโดยเชื้อรา. กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง; 2545.
|
