ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การผลิตเอนไซม์กลูโคอะไมเลสจากการย่อยแป้งชนิดต่างๆ ในสภาวะการเลี้ยงเชื้อด้วยอาหารแข็งและอาหารเหลวโดยเชื้อรา

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การผลิตเอนไซม์กลูโคอะไมเลสจากการย่อยแป้งชนิดต่างๆ ในสภาวะการเลี้ยงเชื้อด้วยอาหารแข็งและอาหารเหลวโดยเชื้อรา
นักวิจัย : อารี ฤทธิบูรณ์
คำค้น : แป้ง , เอนไซม์ , เชื้อรา , อะมีเลส
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2545
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/126412
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
อารี ฤทธิบูรณ์ . (2545). การผลิตเอนไซม์กลูโคอะไมเลสจากการย่อยแป้งชนิดต่างๆ ในสภาวะการเลี้ยงเชื้อด้วยอาหารแข็งและอาหารเหลวโดยเชื้อรา.
    กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง.
อารี ฤทธิบูรณ์ . 2545. "การผลิตเอนไซม์กลูโคอะไมเลสจากการย่อยแป้งชนิดต่างๆ ในสภาวะการเลี้ยงเชื้อด้วยอาหารแข็งและอาหารเหลวโดยเชื้อรา".
    กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง.
อารี ฤทธิบูรณ์ . "การผลิตเอนไซม์กลูโคอะไมเลสจากการย่อยแป้งชนิดต่างๆ ในสภาวะการเลี้ยงเชื้อด้วยอาหารแข็งและอาหารเหลวโดยเชื้อรา."
    กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2545. Print.
อารี ฤทธิบูรณ์ . การผลิตเอนไซม์กลูโคอะไมเลสจากการย่อยแป้งชนิดต่างๆ ในสภาวะการเลี้ยงเชื้อด้วยอาหารแข็งและอาหารเหลวโดยเชื้อรา. กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง; 2545.