ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ปัจจัยที่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงของกิจกรรมเอนไซม์ไลพ๊อกซีจีเนสและคุณภาพกลิ่นในข้าวหอม

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ปัจจัยที่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงของกิจกรรมเอนไซม์ไลพ๊อกซีจีเนสและคุณภาพกลิ่นในข้าวหอม
นักวิจัย : รุจิรัศม์ มุลตรี
คำค้น : ข้าว , เอนไซม์ , ไลพ็อกซีจีเนส
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : Ruchirus Multree
ปีพิมพ์ : 2542
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/87742
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
รุจิรัศม์ มุลตรี . (2542). ปัจจัยที่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงของกิจกรรมเอนไซม์ไลพ๊อกซีจีเนสและคุณภาพกลิ่นในข้าวหอม.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
รุจิรัศม์ มุลตรี . 2542. "ปัจจัยที่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงของกิจกรรมเอนไซม์ไลพ๊อกซีจีเนสและคุณภาพกลิ่นในข้าวหอม".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
รุจิรัศม์ มุลตรี . "ปัจจัยที่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงของกิจกรรมเอนไซม์ไลพ๊อกซีจีเนสและคุณภาพกลิ่นในข้าวหอม."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2542. Print.
รุจิรัศม์ มุลตรี . ปัจจัยที่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงของกิจกรรมเอนไซม์ไลพ๊อกซีจีเนสและคุณภาพกลิ่นในข้าวหอม. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2542.