ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้ งกากถั่วเหลืองและการใช้ประโยชน์ในอาหาร

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้ งกากถั่วเหลืองและการใช้ประโยชน์ในอาหาร
นักวิจัย : ตรีทิพย์ พันธ์ปรีชา
คำค้น : กากถั่วเหลือ , แป้ง , ผลิตภัณฑ์แป้งกากถั่วเหลือง
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : เพ็ญขวัญ ชมปรีดา
ปีพิมพ์ : 2558
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/288000
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
ตรีทิพย์ พันธ์ปรีชา . (2558). การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้ งกากถั่วเหลืองและการใช้ประโยชน์ในอาหาร.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
ตรีทิพย์ พันธ์ปรีชา . 2558. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้ งกากถั่วเหลืองและการใช้ประโยชน์ในอาหาร".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
ตรีทิพย์ พันธ์ปรีชา . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้ งกากถั่วเหลืองและการใช้ประโยชน์ในอาหาร."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2558. Print.
ตรีทิพย์ พันธ์ปรีชา . การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้ งกากถั่วเหลืองและการใช้ประโยชน์ในอาหาร. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2558.