| ชื่อเรื่อง | : | สมบัติทางเคมี-กายภาพ และหน้าที่ของแป้งถั่วหรั่งและการประยุกต์ใช้ |
| นักวิจัย | : | กมลทิพย์ เอกธรรมสุทธิ์ |
| คำค้น | : | แป้งถั่วหรั่ง |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2553 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/246214 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
กมลทิพย์ เอกธรรมสุทธิ์ . (2553). สมบัติทางเคมี-กายภาพ และหน้าที่ของแป้งถั่วหรั่งและการประยุกต์ใช้.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย,. กมลทิพย์ เอกธรรมสุทธิ์ . 2553. "สมบัติทางเคมี-กายภาพ และหน้าที่ของแป้งถั่วหรั่งและการประยุกต์ใช้".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย,. กมลทิพย์ เอกธรรมสุทธิ์ . "สมบัติทางเคมี-กายภาพ และหน้าที่ของแป้งถั่วหรั่งและการประยุกต์ใช้."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย,, 2553. Print. กมลทิพย์ เอกธรรมสุทธิ์ . สมบัติทางเคมี-กายภาพ และหน้าที่ของแป้งถั่วหรั่งและการประยุกต์ใช้. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย,; 2553.
|
