| ชื่อเรื่อง | : | การเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของเปลือกเมล็ดทานตะวันโดยการหมักด้วยเชื้อรา |
| นักวิจัย | : | สุปราณี มนูรักษ์ชินากร |
| คำค้น | : | เชื้อรา , เปลือกทานตะวัน , การหมัก , ทานตะวัน |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/229894 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สุปราณี มนูรักษ์ชินากร . (2552). การเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของเปลือกเมล็ดทานตะวันโดยการหมักด้วยเชื้อรา.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์,. สุปราณี มนูรักษ์ชินากร . 2552. "การเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของเปลือกเมล็ดทานตะวันโดยการหมักด้วยเชื้อรา".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์,. สุปราณี มนูรักษ์ชินากร . "การเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของเปลือกเมล็ดทานตะวันโดยการหมักด้วยเชื้อรา."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์,, 2552. Print. สุปราณี มนูรักษ์ชินากร . การเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของเปลือกเมล็ดทานตะวันโดยการหมักด้วยเชื้อรา. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์,; 2552.
|
