| ชื่อเรื่อง | : | ผลของการใช้น้ำมันหอมระเหยจากใบกะเพราร่วมกับไคโตซาน ในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคในไส้กรอก |
| นักวิจัย | : | กิตติภรณ์ พ่วงสุข |
| คำค้น | : | ใบกระเพรา , กะเพรา , ไคโตแซน , สารยับยั้งจุลินทรีย์ , จุลินทรีย์ , น้ำมันหอมระเหย , ไส้กรอก |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | ปรียะทัศนีย์ ประไชโย |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/213728 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
กิตติภรณ์ พ่วงสุข . (2551). ผลของการใช้น้ำมันหอมระเหยจากใบกะเพราร่วมกับไคโตซาน ในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคในไส้กรอก.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร. กิตติภรณ์ พ่วงสุข . 2551. "ผลของการใช้น้ำมันหอมระเหยจากใบกะเพราร่วมกับไคโตซาน ในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคในไส้กรอก".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร. กิตติภรณ์ พ่วงสุข . "ผลของการใช้น้ำมันหอมระเหยจากใบกะเพราร่วมกับไคโตซาน ในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคในไส้กรอก."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร, 2551. Print. กิตติภรณ์ พ่วงสุข . ผลของการใช้น้ำมันหอมระเหยจากใบกะเพราร่วมกับไคโตซาน ในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคในไส้กรอก. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร; 2551.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
