ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ผลของสูตรสารละลายออสโมติก อุณหภูมิในการทำออสโมซีส และวิธีการอบแห้งต่อคุณภาพของแครอทอบแห้ง

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ผลของสูตรสารละลายออสโมติก อุณหภูมิในการทำออสโมซีส และวิธีการอบแห้งต่อคุณภาพของแครอทอบแห้ง
นักวิจัย : พรพรต พงษ์สมบูรณ์
คำค้น : แครอท , ออสโมซิส
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2550
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/192633
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
พรพรต พงษ์สมบูรณ์ . (2550). ผลของสูตรสารละลายออสโมติก อุณหภูมิในการทำออสโมซีส และวิธีการอบแห้งต่อคุณภาพของแครอทอบแห้ง.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,.
พรพรต พงษ์สมบูรณ์ . 2550. "ผลของสูตรสารละลายออสโมติก อุณหภูมิในการทำออสโมซีส และวิธีการอบแห้งต่อคุณภาพของแครอทอบแห้ง".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,.
พรพรต พงษ์สมบูรณ์ . "ผลของสูตรสารละลายออสโมติก อุณหภูมิในการทำออสโมซีส และวิธีการอบแห้งต่อคุณภาพของแครอทอบแห้ง."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,, 2550. Print.
พรพรต พงษ์สมบูรณ์ . ผลของสูตรสารละลายออสโมติก อุณหภูมิในการทำออสโมซีส และวิธีการอบแห้งต่อคุณภาพของแครอทอบแห้ง. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,; 2550.