| ชื่อเรื่อง | : | การยอมรับและลักษณะทางคุณภาพ ของมะม่วงแช่อิ่มลดน้ำตาล ด้วยอะเซซัลเฟม-เค และ/หรือแอสพาเทม / |
| นักวิจัย | : | อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ |
| คำค้น | : | มะม่วงแช่อิ่ม , แอสปาร์เทม |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2548 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/190156 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ . (2548). การยอมรับและลักษณะทางคุณภาพ ของมะม่วงแช่อิ่มลดน้ำตาล ด้วยอะเซซัลเฟม-เค และ/หรือแอสพาเทม /.
กรุงเทพมหานคร : สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย,. อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ . 2548. "การยอมรับและลักษณะทางคุณภาพ ของมะม่วงแช่อิ่มลดน้ำตาล ด้วยอะเซซัลเฟม-เค และ/หรือแอสพาเทม /".
กรุงเทพมหานคร : สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย,. อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ . "การยอมรับและลักษณะทางคุณภาพ ของมะม่วงแช่อิ่มลดน้ำตาล ด้วยอะเซซัลเฟม-เค และ/หรือแอสพาเทม /."
กรุงเทพมหานคร : สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย,, 2548. Print. อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ . การยอมรับและลักษณะทางคุณภาพ ของมะม่วงแช่อิ่มลดน้ำตาล ด้วยอะเซซัลเฟม-เค และ/หรือแอสพาเทม /. กรุงเทพมหานคร : สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย,; 2548.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
