| ชื่อเรื่อง | : | การใช้ประโยชน์จากโปรตีนถั่วเขียวในการผลิตอาหารว่างชนิดพองตัวโปรตีนสูง |
| นักวิจัย | : | พจนา สีมันตร |
| คำค้น | : | ถั่วเขียว , โปรตีนเกษตร , อาหารว่าง , โปรตีนจากพืช , โปรตีนจากถั่วเขียว |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2536 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/45105 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
พจนา สีมันตร . (2536). การใช้ประโยชน์จากโปรตีนถั่วเขียวในการผลิตอาหารว่างชนิดพองตัวโปรตีนสูง.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. พจนา สีมันตร . 2536. "การใช้ประโยชน์จากโปรตีนถั่วเขียวในการผลิตอาหารว่างชนิดพองตัวโปรตีนสูง".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. พจนา สีมันตร . "การใช้ประโยชน์จากโปรตีนถั่วเขียวในการผลิตอาหารว่างชนิดพองตัวโปรตีนสูง."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,, 2536. Print. พจนา สีมันตร . การใช้ประโยชน์จากโปรตีนถั่วเขียวในการผลิตอาหารว่างชนิดพองตัวโปรตีนสูง. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,; 2536.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
