ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การผลิตสีธรรมชาติจากผักและผลไม้ด้วยวิธีการทางเอนไซม์ และการทำแห้งแบบลูกกลิ้งคู่เพื่อใช้เป็นสีผสมอาหาร

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา สถาบันวิจัยและพัฒนา

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การผลิตสีธรรมชาติจากผักและผลไม้ด้วยวิธีการทางเอนไซม์ และการทำแห้งแบบลูกกลิ้งคู่เพื่อใช้เป็นสีผสมอาหาร
นักวิจัย : วัฒนาภรณ์ โชครัตนชัย , สุกัญญา กล่อมจอหอ
คำค้น : -
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา สถาบันวิจัยและพัฒนา
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2559
อ้างอิง : http://www.rdi.nrru.ac.th/rdi/index_new.php?f=show_research_new&start=0&page=1&text_search=
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
วัฒนาภรณ์ โชครัตนชัย , สุกัญญา กล่อมจอหอ . (2559). การผลิตสีธรรมชาติจากผักและผลไม้ด้วยวิธีการทางเอนไซม์ และการทำแห้งแบบลูกกลิ้งคู่เพื่อใช้เป็นสีผสมอาหาร.
    นครราชสีมา : มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา สถาบันวิจัยและพัฒนา.
วัฒนาภรณ์ โชครัตนชัย , สุกัญญา กล่อมจอหอ . 2559. "การผลิตสีธรรมชาติจากผักและผลไม้ด้วยวิธีการทางเอนไซม์ และการทำแห้งแบบลูกกลิ้งคู่เพื่อใช้เป็นสีผสมอาหาร".
    นครราชสีมา : มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา สถาบันวิจัยและพัฒนา.
วัฒนาภรณ์ โชครัตนชัย , สุกัญญา กล่อมจอหอ . "การผลิตสีธรรมชาติจากผักและผลไม้ด้วยวิธีการทางเอนไซม์ และการทำแห้งแบบลูกกลิ้งคู่เพื่อใช้เป็นสีผสมอาหาร."
    นครราชสีมา : มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา สถาบันวิจัยและพัฒนา, 2559. Print.
วัฒนาภรณ์ โชครัตนชัย , สุกัญญา กล่อมจอหอ . การผลิตสีธรรมชาติจากผักและผลไม้ด้วยวิธีการทางเอนไซม์ และการทำแห้งแบบลูกกลิ้งคู่เพื่อใช้เป็นสีผสมอาหาร. นครราชสีมา : มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา สถาบันวิจัยและพัฒนา; 2559.