| ชื่อเรื่อง | : | ปัจจัยที่มีผลต่อคุณสมบัติของฟิลม์บริโภคได้จากสตาร์ชชนิดต่างๆ |
| นักวิจัย | : | เถวียน วิทยา |
| คำค้น | : | ฟิล์มบริโภคได้ , พลาสติไซเซอร์ , เจลาตินไนเซชั่น , การดูดความชื้นที่อุณหภูมิคงที , edible film , plasticizer , gelatinization , sorption isotherm |
| หน่วยงาน | : | คณะอุตสาหกรรมเกษตร |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2548 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เถวียน วิทยา . (). .
: . เถวียน วิทยา . . "".
: . เถวียน วิทยา . "."
: , . Print. เถวียน วิทยา . . : ; .
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
