| ชื่อเรื่อง | : | การเก็บรักษาน้ำนมดิบโดยระบบเอนไซม์แลคโตเปอร์ออกซิเดส = Preservation of raw milk by Lactoperoxidase system / เกตุการ ดาจันทา |
| นักวิจัย | : | เกตุการ ดาจันทา |
| คำค้น | : | น้ำนม , เอนไซม์ , แล็กโตเปอร์ออกซิเดส |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2546 |
| อ้างอิง | : | ว 637.1 ก544ก , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1328399 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20323 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เกตุการ ดาจันทา . (2546). การเก็บรักษาน้ำนมดิบโดยระบบเอนไซม์แลคโตเปอร์ออกซิเดส = Preservation of raw milk by Lactoperoxidase system / เกตุการ ดาจันทา.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . เกตุการ ดาจันทา . 2546. "การเก็บรักษาน้ำนมดิบโดยระบบเอนไซม์แลคโตเปอร์ออกซิเดส = Preservation of raw milk by Lactoperoxidase system / เกตุการ ดาจันทา".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . เกตุการ ดาจันทา . "การเก็บรักษาน้ำนมดิบโดยระบบเอนไซม์แลคโตเปอร์ออกซิเดส = Preservation of raw milk by Lactoperoxidase system / เกตุการ ดาจันทา."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2546. Print. เกตุการ ดาจันทา . การเก็บรักษาน้ำนมดิบโดยระบบเอนไซม์แลคโตเปอร์ออกซิเดส = Preservation of raw milk by Lactoperoxidase system / เกตุการ ดาจันทา. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2546.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
