ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การปฏิบัติตามหลักสุขาภิบาลอาหารของผู้สัมผัสอาหารและคุณภาพอาหารทางด้านจุลชีววิทยาในร้านจำหน่ายอาหารพร้อมบริโภค = Food sanitation practice of food handlers and food microbiological quality in ready to eat food shops / อานงค์ ใจแน่น

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การปฏิบัติตามหลักสุขาภิบาลอาหารของผู้สัมผัสอาหารและคุณภาพอาหารทางด้านจุลชีววิทยาในร้านจำหน่ายอาหารพร้อมบริโภค = Food sanitation practice of food handlers and food microbiological quality in ready to eat food shops / อานงค์ ใจแน่น
นักวิจัย : อานงค์ ใจแน่น
คำค้น : สุขาภิบาลอาหาร , ร้านอาหาร -- สุขาภิบาล
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2552
อ้างอิง : ว 641.30289 อ252ก , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1458761 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/13929
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
อานงค์ ใจแน่น . (2552). การปฏิบัติตามหลักสุขาภิบาลอาหารของผู้สัมผัสอาหารและคุณภาพอาหารทางด้านจุลชีววิทยาในร้านจำหน่ายอาหารพร้อมบริโภค = Food sanitation practice of food handlers and food microbiological quality in ready to eat food shops / อานงค์ ใจแน่น.
    เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ .
อานงค์ ใจแน่น . 2552. "การปฏิบัติตามหลักสุขาภิบาลอาหารของผู้สัมผัสอาหารและคุณภาพอาหารทางด้านจุลชีววิทยาในร้านจำหน่ายอาหารพร้อมบริโภค = Food sanitation practice of food handlers and food microbiological quality in ready to eat food shops / อานงค์ ใจแน่น".
    เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ .
อานงค์ ใจแน่น . "การปฏิบัติตามหลักสุขาภิบาลอาหารของผู้สัมผัสอาหารและคุณภาพอาหารทางด้านจุลชีววิทยาในร้านจำหน่ายอาหารพร้อมบริโภค = Food sanitation practice of food handlers and food microbiological quality in ready to eat food shops / อานงค์ ใจแน่น."
    เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2552. Print.
อานงค์ ใจแน่น . การปฏิบัติตามหลักสุขาภิบาลอาหารของผู้สัมผัสอาหารและคุณภาพอาหารทางด้านจุลชีววิทยาในร้านจำหน่ายอาหารพร้อมบริโภค = Food sanitation practice of food handlers and food microbiological quality in ready to eat food shops / อานงค์ ใจแน่น. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2552.