| ชื่อเรื่อง | : | ผลของการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งโฟม-แมทที่มีต่อความคงตัวของสารสกัดจากใบเตยหอม ชนิดผง = Effect of foam-mat freeze-drying on the stability of of powdered pandan (Pandanus amaryllifolius) extract / เสาวรัชรี รินอุตย์ |
| นักวิจัย | : | เสาวรัชรี รินอุตย์ |
| คำค้น | : | การทำแห้งแบบเยือกแข็ง , สารสกัดจากพืช , ใบเตย |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2555 |
| อ้างอิง | : | ว 621.57 ส517ผ , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1523826 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/7937 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เสาวรัชรี รินอุตย์ . (2555). ผลของการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งโฟม-แมทที่มีต่อความคงตัวของสารสกัดจากใบเตยหอม ชนิดผง = Effect of foam-mat freeze-drying on the stability of of powdered pandan (Pandanus amaryllifolius) extract / เสาวรัชรี รินอุตย์.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . เสาวรัชรี รินอุตย์ . 2555. "ผลของการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งโฟม-แมทที่มีต่อความคงตัวของสารสกัดจากใบเตยหอม ชนิดผง = Effect of foam-mat freeze-drying on the stability of of powdered pandan (Pandanus amaryllifolius) extract / เสาวรัชรี รินอุตย์".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . เสาวรัชรี รินอุตย์ . "ผลของการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งโฟม-แมทที่มีต่อความคงตัวของสารสกัดจากใบเตยหอม ชนิดผง = Effect of foam-mat freeze-drying on the stability of of powdered pandan (Pandanus amaryllifolius) extract / เสาวรัชรี รินอุตย์."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2555. Print. เสาวรัชรี รินอุตย์ . ผลของการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งโฟม-แมทที่มีต่อความคงตัวของสารสกัดจากใบเตยหอม ชนิดผง = Effect of foam-mat freeze-drying on the stability of of powdered pandan (Pandanus amaryllifolius) extract / เสาวรัชรี รินอุตย์. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2555.
|
