ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การหาความเข้มข้นที่เหมาะสมและเวลาที่น้อยที่สุดของน้ำส้มสายชูที่สามารถฆ่าเชื้อ Salmonella enteritidis ในเนื้อสัตว์โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงสภาพของอาหาร

หน่วยงาน ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การหาความเข้มข้นที่เหมาะสมและเวลาที่น้อยที่สุดของน้ำส้มสายชูที่สามารถฆ่าเชื้อ Salmonella enteritidis ในเนื้อสัตว์โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงสภาพของอาหาร
นักวิจัย : สรรเพชญ อังกิติตระกูล
คำค้น : -
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2557
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
สรรเพชญ อังกิติตระกูล . (2557). การหาความเข้มข้นที่เหมาะสมและเวลาที่น้อยที่สุดของน้ำส้มสายชูที่สามารถฆ่าเชื้อ Salmonella enteritidis ในเนื้อสัตว์โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงสภาพของอาหาร.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
สรรเพชญ อังกิติตระกูล . 2557. "การหาความเข้มข้นที่เหมาะสมและเวลาที่น้อยที่สุดของน้ำส้มสายชูที่สามารถฆ่าเชื้อ Salmonella enteritidis ในเนื้อสัตว์โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงสภาพของอาหาร".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
สรรเพชญ อังกิติตระกูล . "การหาความเข้มข้นที่เหมาะสมและเวลาที่น้อยที่สุดของน้ำส้มสายชูที่สามารถฆ่าเชื้อ Salmonella enteritidis ในเนื้อสัตว์โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงสภาพของอาหาร."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2557. Print.
สรรเพชญ อังกิติตระกูล . การหาความเข้มข้นที่เหมาะสมและเวลาที่น้อยที่สุดของน้ำส้มสายชูที่สามารถฆ่าเชื้อ Salmonella enteritidis ในเนื้อสัตว์โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงสภาพของอาหาร. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2557.