ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การใช้โปรตีนสกัดจากกระดูกไก่ในลูกชิ้นเอ็นไก่

หน่วยงาน ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การใช้โปรตีนสกัดจากกระดูกไก่ในลูกชิ้นเอ็นไก่
นักวิจัย : ไพรัตน์ โสภโณดร
คำค้น : ลูกชิ้นเอ็นไก่, กระดูกไก่, โปรตีนสกัด, ไมโอซิน, chickenballs, chickenbone, proteinextract, myosin,
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2544
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

-

บรรณานุกรม :
ไพรัตน์ โสภโณดร . (2544). การใช้โปรตีนสกัดจากกระดูกไก่ในลูกชิ้นเอ็นไก่.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
ไพรัตน์ โสภโณดร . 2544. "การใช้โปรตีนสกัดจากกระดูกไก่ในลูกชิ้นเอ็นไก่".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
ไพรัตน์ โสภโณดร . "การใช้โปรตีนสกัดจากกระดูกไก่ในลูกชิ้นเอ็นไก่."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2544. Print.
ไพรัตน์ โสภโณดร . การใช้โปรตีนสกัดจากกระดูกไก่ในลูกชิ้นเอ็นไก่. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2544.