ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

สุรชัย แก้วบุญเรือง
หน่วยงาน -
จำนวนงานวิจัยจำแนกรายปี
บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย
ความเชี่ยวชาญ
ผลงานวิจัย
# หัวเรื่อง
ปี พ.ศ. 2556
1 การศึกษาเปรียบวิธีวิเคราะห์คุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระจากสารสกัดจากผลมังคุด
2 โครงการการพัฒนากระบวนการสกัดใยอาหารจากเปลือกส้มโอระดับต้นแบบเพื่อใช้ประโยชน์ในด้านอาหารเสริมสุขภาพ
3 การพัฒนากระบวนการแปรรูปลิ้นจี่ครบวงจรเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม
ปี พ.ศ. 2554
4 การพัฒนาระบบมาตรฐานการผลิต (มผช.) ในโรงงานต้นแบบแปรรูปมะนาวครบวงจรของชุมชนอ้อมน้อย จังหวัดสมุทรสงคราม
ปี พ.ศ. 2553
5 การศึกษาผลของสภาวะการแปรรูปน้ำมังคุดผงด้วยวิธีการอบแห้งแบบพ่นฝอยที่มีผลต่อคุณภาพของมังคุดผงในระดับโรงงานต้นแบบ
ปี พ.ศ. 2552
6 การพัฒนากระบวนการสกัดสาร Mangiferin จากใบมะม่วงในเชิงพาณิชย์
7 การตรวจสอบความปลอดภัยในการทำงานกับสารเคมีและจุลชีพภายในอาคารปฏิบัติการวิจัย มจธ.บางขุนเทียน
8 การพัฒนากระบวนการผลิตน้ำตาลสดอบแห้งแบบพ่นฝอย (Spray Drying) ในระดับต้นแบบ
ปี พ.ศ. 2551
9 การพัฒนากระบวนการผลิตไม้อบแห้งแบบแช่แข็ง ในระดับต้นแบบ :
10 การศึกษาสกัดสารยับยั้งแบคทีเรีย ที่ได้จากส่วนเนื้อในเมล็ดมะม่วง
11 การพัฒนาเครื่องต้มยำสมุนไพรอบแห้ง โดยใช้ตู้อบสูญญากาศและตู้อบลมร้อน
ปี พ.ศ. 2550
12 การพัฒนากระบวนการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากขิง ในเชิงพาณิชย์
13 การศึกษาฤทธิ์ยับยั้งเชื้อก่อโรคอาหารเป็นพิษในแหนมโดยใช้สมุนไพรในครัวเรือน
14 การพัฒนากระบวนการแปรรูปเสาวรสครบวงจรเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มจากวัตถุดิบเหลือใช้
ปี พ.ศ. 2549
15 การพัฒนาหกระบวนการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากผิวของพืชตระกูลส้ม เพื่อนำไปสู่การผลิตที่มีคุณภาพ