ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

พอใจ ถามากร
หน่วยงาน -
จำนวนงานวิจัยจำแนกรายปี
บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย
ความเชี่ยวชาญ
บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย
# นักวิจัย ร่วมงาน
1 กนกภรณ์ สมร่าง 3
ปี
# พ.ศ. จำนวน
1 2555 1
2 2554 1
3 2553 1
4 2552 2
5 2551 1
6 2550 1
7 2546 2
8 543 20
ผลงานวิจัย
# หัวเรื่อง
ปี พ.ศ. 2555
1 การปรับปรุงน้ามันใช้แล้วโดยกระบวนการดูดซับและคุณภาพของน้ามันที่ปรับปรุงเมื่อใช้ทอดและผลิตภัณฑ์จากการทอด
ปี พ.ศ. 2554
2 จลนศาสตร์การเสื่อมเสียทางด้านเคมีและกายภาพ ของน้ำมันปาล์มและน้ำมันรำข้าว
ปี พ.ศ. 2553
3 ผลของความร้อนและสารเคมีบางชนิดต่อคุณภาพของมะเขือเทศระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ
ปี พ.ศ. 2552
4 ผลของวิธีการทอดแบบสุญญากาศ และการทอดแบบน้ำมันท่วม ต่อคุณภาพของน้ำมันและผลิตภัณฑ์มันเทศแผ่นทอด
5 คุณลักษณะการทอดของน้ำมันปาล์มโอเลอีนผสมน้ำมันรำข้าว ในการทอดเฟรนช์ฟรายส์
ปี พ.ศ. 2551
6 คุณลักษณะการทอดของน้ำมันปาล์มโอเลอีนผสมน้ำมันรำข้าวในการทอดเฟรนช์ฟรายส์
ปี พ.ศ. 2550
7 การสกัดไลโคพีนจากกากมะเขือเทศ โดยเทคนิคการสกัดคาร์บอนไดออกไซด์เหลวเหนือจุดวิกฤติ
ปี พ.ศ. 2546
8 การเคลือบฟิล์มที่รับประทานได้เพื่อลดปริมาณน้ำมันในกล้วยแขกทอดและการประเมินคุณภาพน้ำมันที่ใช้ทอด
9 การเคลือบฟิล์มที่รับประทานได้เพื่อลดปริมาณน้ำมันในกล้วยแขกทอดและการประเมินคุณภาพน้ำมันที่ใช้ทอด